Ik maak voor vanavond een lasagne met spinazie en zalm. Geen gerookte zalm, maar van die moten. Ik heb ze uit de diepvries van de euroshopper. Nu word ik er niet echt wijs uit of ik de zalm moet voorgaren. Bij het ene recept staat alleen kruiden, bij een ander recept dat ik het eerst 10 minuten moet koken Ik niet weet.
Uhm... die zalm gaat toch gewoon door de lasagne heen en dan een half uur ofzo in de oven? In dat geval zou ik die moten er gewoon doorheen "knoeien" en verder niet voorgaren of kruiden oid.
Tuurlijk kun je het alsnog gaan kruiden, maar persoonlijk doe ik het niet omdat die mixen voor Lasagne vaak al aardig zout zijn, vandaar.
Wij eten regelmatig een zalm/pasta schotel. Die moet ook ong. 30 min in de oven en de zalm is ook een moot. Hierbij hoef je hem niet voor te garen.(lijkt mij bij de lasagna dan ook niet )