Ik ben voor vanavond bezig met hapjes alleen nu had de jumbo geen bladerdeeg meer maar alleen hartige taartdeeg. Kun je dit ook gebruiken om te vullen als bladerdeeghapjes of wordt dit niet lekker?? Anders moet ik nog even naar de AH voor bladerdeeg..
Hartige taart deeg is wat droger en wordt minder luchtig. Voor een quiche een prima vervanger voor kleine hapjes bv met worstjes of voor appelflappen vind ik bladerdeeg lekkerder.
Tja dat is persoonlijk. Ikvind bladerdeeg echt vies en vet. Ik neem juist altijd hartige taart mix of plakjes. Idd wat droger, maar wel knappiger.
Voor losse hapjes zou ik inderdaad toch bladerdeeg of croissantdeeg gebruiken. Voor een quiche vind ik deeg voor hartige taart juist lekkerder (zelfgemaakt nóg lekkerder )