Wat voor soort voedsel hebben jullie op voorraad? Ik heb altijd wel wat blikken en potten in de voorraadkast staan natuurlijk, maar die zijn voor dagelijks gebruik. Hebben jullie aparte kratten als noodvoorraad staan? Zo ja: wat voor soort kratten gebruiken jullie -> luchtdicht/waterdicht ?
Wij wonen in een gebied waar we ons geen zorgen hoeven te maken voor een overstroming. Ik heb dus gewoon het een en ander in de voorraadkast in de garage staan. Wel op de bovenste plank, maar dat is toeval. Daar staan o.a. rijst, pasta, groenten en fruit in blik, soep in blikje, blikjes knakworst / gehaktballetjes, potten met pastasaus, passata, zakjes met linzen, kikkererwten e.d. Producten die vrij lang houdbaar zijn dus. Voor een deel producten die we normaal ook wel gebruiken. Dus tegen de tijd dat die nog 'maar' een half jaar tot een jaar houdbaar zijn, schuiven die door naar de keuken en vul ik de noodvoorraad weer aan met dezelfde spullen. Er staan ook wel wat dingen in die we zelf niet zo vaak gebruiken. In de categorie 'niet echt lekker, maar wel lang houdbaar dus ach'. Die zet ik als ze nog een maar een half jaar tot een jaar houdbaar zijn, in een buurtkastje. Dan heeft een ander er misschien nog wat aan. En dan vul ik het in onze eigen voorraad weer aan. In de zomer check ik altijd hoe lang het water uit de noodvoorraad nog mee kan. Is dat minder dan een jaar, dan koop ik twaalf nieuwe 1,5 liter flessen water. De oude gaan dan 1 voor 1 naar de koelkast, zodat ik met warm weer lekker koud water heb. De rest van het jaar drink ik gewoon kraanwater. Op deze manier hebben we altijd wel genoeg staan om het aan aantal dagen tot een week uit te zingen, nádat de gewone voorraad op is. We hebben namelijk ook nog gewoon de voorraad voor dagelijks gebruik. En aangezien we het geluk hebben een ruime keuken te hebben, een extra voorraadkast in de garage èn twee koelkasten + een grote vriezer, is die voorraad ook altijd wel redelijk op peil. Denk aan meerdere pakken en flessen frisdrank, broodbeleg, brood (in de vriezer), crackers, rijstwafels etc. En ook in onze gewone voorraad tref je dus pasta en rijst. In de vriezer zit altijd wel vlees, aardappeldobbelsteentjes, ingevroren soep e.d. Stel dat de stroom uitvalt, kun je daar in ieder geval de eerste dag en waarschijnlijk ook de 2e nog wel een deel van gebruiken. Aangevuld met de verse spullen die we meestal ook wel in huis hebben. Daarna kunnen we dus met de gewone voorraad en noodvoorraad nog wel even door. Overigens pak ik ook gerust uit de noodvoorraad als we bijvoorbeeld laat terugkomen van vakantie of een dagje weg en geen verse spullen in huis hebben. Dan vul ik het wel de dag erna, als we toch boodschappen moeten doen, weer aan. En ook als we bijvoorbeeld allebei ziek zouden zijn, is het wel fijn dat we in ieder geval wat blikken soep en crackers enzo op voorraad te hebben. Als we in een noodsituatie terecht komen waarvoor we het huis moeten verlaten, heb ik de spullen uit de noodvoorraad, vrij snel in een krat of tas geschoven. Die staan namelijk in diezelfde garage. Net als de bolderkar, mocht het allemaal zo heftig worden dat we te voet zouden moeten vluchten. De spullen die we echt alleen bij een crisis nodig hebben, zitten bij elkaar in onze grote reisrugtas. Denk hierbij aan waterzuivering, opwindbare radio / zaklamp, zonnepaneeltje, nooddekens, vuurstarter. Ook zitten er in deze tas wat hygiëneproducten, lichtgewicht servies en bestek, schoon ondergoed en dat soort zaken. Plus een lijstje met dingen die we echt moeten meenemen als we vluchten, zoals contant geld, ID-kaarten, eventueel jodiumtabletten, setje kleding per persoon, gasstel.
Ik snap nooit zo goed waarom. Als er een oorlog komt, waar denk je dan heen te (kunnen) gaan? Als er oorlog komt in Nederland is het in heel Europa. Ga je dan naar Australië? Waar mensen bang zijn dat China ze gaat aanvallen? Of ga je naar Amerika waar de mensenrechten op een laag pitje staan? En hoe zie je dit voor je? Vlieg je er heen en ga je in een hotel? Oprechte vragen. Het klinkt misschien sarcastisch maar ik zie gewoon oprecht niet in waar je dan heen zou moeten gaan en veilig bent.
Hier braaf blikken bonen ingeslagen in de aanbieding vorige week. Blikken omdat we af en toe muizen hebben, bonen omdat ze lang houdbaar zijn en erg voedzaam. Erop gelet dat ze ook koud gegeten kunnen worden. Voor de rest heb ik altijd een te vol keukenkastje met eten en braaf 9 liter water pp op voorraad. Laatste vind ik nog het belangrijkste. Collega heeft laatst dagenlang geen kraanwater kunnen gebruiken omdat deze besmet was met een poep bacterie. Moest hij met zijn vrouw gaan bespreken bij welke supermarkt ze nog terecht konden. Ik verwacht eerder cyberaanvallen waardoor systemen ernstig ontregeld worden dan een directe aanval op Nederlands grondgebied. Dat laatste gebeurt hopelijk nooit, dat eerste is zeer reëel.
Omdat je dan overal heen kan gaan. Er zijn geen beperkingen. Wij gaan graag naar Engeland op vakantie en daar heb je een paspoort voor nodig bijvoorbeeld.
Hier ook extra water. Alleen we zijn met 5 man dus 9 liter per persoon halen we niet. Zou niet weten waar dat te laten. Want we hebben daarnaast ook veel ander drinken staan.
Ah ja, dat is logisch. Ja dat snap ik, maar kijkend naar in welk topic je dit vraagt (ben je voorbereid op een oorlog of ramp?) vroeg ik me af waarom je het eerder wil doen dan vervanging nodig is. Als je deze zomer naar bijv Engeland op vakantie wilt gaan is het logisch om nu paspoorten aan te schaffen. Maar als dat niet zo is dan snap ik je vraag hier niet. Ik vatte hem namelijk op dat je denkt dat je bij een oorlog of ramp meer hebt aan een paspoort dan een ID kaart.
Dat denk ik ook wel. Dat je in tijden van oorlog of ramp je meer hebt aan een paspoort. Dan zou je misschien naar Australië of Nieuw Zeeland kunnen. Het was ook zo maar een gedachte, van wat als...
Ja, je wordt in elk geval niet door een document beperkt. Ik vind dat een fijn gevoel. Altijd al gehad trouwens.
Ik heb standaard een paar pakken zilvervliesrijst, risottorijst, pasta, mie nestjes en couscous staan. Verder een paar pakken brinta en havermout. Wat blikken tomaten stukjes en frito, ananas, tonijn, gehaktballetjes, witte bonen in tomatensaus En wat potten appelmoes. Daarnaast een "bakla" waarin bloem, zelfrijzend bakmeel, wat mixen, en volkorenmeel in zit. Nog wel wat meer van dat soort dingen. Staat gewoon in de voorraadkast en worst ook gewoon gebruikt (en aangdvuld). Ik moet er weer eens goed doorheen en kijken of er wat bij moet. Waar ik wel echt extra voorraad van heb nu is koffie. Want de koffieschaarste (en bijbehorende prijzenoorlog) word ik niet vrolijk van.
Ach, daar komen dan ook weer allerlei alternatieven voor denk ik dan maar. Wij hebben er al wat langer mee te maken dan jullie, maar hier verkopen ze nu ook "koffie" van chichorei, gerst, dadelpitten enz. Vind het allemaal even vies als koffie hoor, maar volgens man (koffiedrinker) zijn sommige alternatieven best te doen. Je mist dan natuurlijk wel de cafeïne, wat mij een voordeel lijkt, maar wellicht voor de echte fanaten een minpunt zal zijn.
Heb van de week een noodradiootje gekocht. Heb nog potten kapucijners, rode kool en appelmoes. Knakworst heb ik nog. Zal dat zo langzaamaan wat aanvullen, iedere week wat extra meenemen. Flessen water dito. Pasta etc heb ik ook altijd wel in huis. Maar ja als er geen stroom meer is wordt koken wel lastig. We hebben wel gasflessen, maar de skottel staat in de caravan, in de stalling
Je "kent" me denk ik goed genoeg om te weten dat t juist de cafeïne is waar ik mij "zorgen" over maak. Maar je hebt wel gelijk. Als het er niet meer is dan moet iedereen verplicht afkicken. Weekje koppijn. En daarna gewoon door met het leven.